Основные свойства Кедрового десерта «Черная Смородина»:
- Поддерживает иммунитет и процессы очищения организма от вредных веществ благодаря пищевым волокнам и антиоксидантам жмыха миндаля, кунжута, кедрового ореха, яблока, чёрной смородины.
- Является надёжным источником витамина С за счёт входящей в его состав чёрной смородины.
- Способствует очищению кишечника и усилению его работы за счёт комплекса пектинов яблока ипищевых волокон жмыха миндаля, кунжута, кедрового ореха.
- Усиливает эффект от занятий спортом.
- Повышает работоспособность и адаптацию организма к физическим и психоэмоциональным нагрузкам.
В составе: Сыворотка молочная сухая деминерализованная, эритрит, молоко сухое обезжиренное, ягоды смородины сушеные измельченные, инулин цикория, жмых миндаля, гуаровая камедь, жмых кунжута, яблоко сушеное измельченное, жмых кедрового ореха, ароматизатор «Смородина» натуральный, янтарная кислота, стевиозид, каррагинан.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки -15,21 г; жиры – 3,57г; углеводы -27,60 г.
Энергетическая ценность 100 г продукта: 203,37 ккал/851,47 кДж.
Свойства компонентов:
Черная смородина является дополнительными источниками витамина C, железа. Содержит флавоноиды, высокий процент органических кислот, пектины, катехины, сапонины, углеводы, микро- и макроэлементы. В смородине особенно много органических гидроксикислот (АНА-кислот). Повышает иммунитет и сопротивляемость организма различным заболеваниям.
Жмых ядра кедрового ореха повышает стрессоустойчивость, выносливость организма к различным инфекциям и аллергенам. Содержит высокое количество легкоусвояемых белков, состав которых близок к белку куриного яйца и хорошо усваивается организмом.
Кунжут содержит суточную норму кальция и фосфора, фитоэстрогенов, контролирующих процессы резорбции кости, что делает этот продукт незаменимым для здоровья костно-мышечной системы и опорно-двигательного аппарата.
Янтарная кислота помогает в обеспечении клеток головного мозга кислородом, для нервной системы повышает стрессоустойчивость организма, защищает клетки от разрушения и восстанавливает их функции, стимулирует процесс циркуляции крови при работе сердечно-сосудистой системы, для печения почек помогает в выведении радионуклидов, токсинов и шлаков, ускоряя процессы обмена, нормализует кислотность желудка.
Жмых миндаля кедрового ореха, кунжута, яблочный пектин и смородина, благодаря пищевым волокнам, связывают вредные вещества и бережно выводят из организма. Способствуют очищению кишечника и стимулируют его работу.
Способ приготовления:
- Для приготовления одной порции кедрового коктейля (напитка) размешать 25 г сухого продукта (1 ст. ложка) в 200 мл воды или молока комнатной температуры и дать настояться 3-5 минут.
- Для приготовления одной порции кедрового десерта необходимо 25 г сухого продукта (1ст. ложка) залить водой или молоком комнатной температуры в количестве ¼ стакана, тщательно перемешать до получения однородной консистенции. Можно есть охлажденным.
- Для приготовления домашнего мороженого необходимо сухой продукт залить водой или молоком комнатной температуры в соотношении: 25 г продукта (1 ст. ложка) на ¼ стакана воды или молока, тщательно перемешать до получения однородной консистенции. Разложить в емкости и поместить в морозильную камеру на один час и более.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов.
Форма выпуска: вакуумная упаковка, 150 г.